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Die FISCHKÜCHE direkt
am Hafen in Laboe ist
nicht nur für leckere Fisch-
brötchen bekannt. Be-
rühmt ist auch der Back-
fisch im hausgemachten
Bierteig. Vortrefflich kann
man in der Fischküsche
auch auf eine Fisch-Reise
durch die Jahreszeiten
gehen. Und Nicht-Fisch-
Esser finden hier natürlich ERST
auch etwas Leckeres. EIN NEUES
HAFENBLICK & KLEID.

Fischreisen durch die DANN
FRISCHER FISCH Jahreszeiten in der
PASTA
„Fischküche Laboe“

Neben der umfangreichen Speisekarte gibt es in der FISCH- Sommer Rotzunge, Seehecht, Wolfsbarsch und weitere Meeresspe- ZU ZWEIT.
KÜCHE auch ein wöchentlich wechselndes saisonales Ange- zialitäten im Angebot. „Wir arbeiten jeden Tag mit frischem Fisch
bot. „Zusätzlich gibt es bei uns aber auch Labskaus, „Hüh- und natürlich gibt es Hering und Dorschfilet vom Fischkutter vor
Ort“.
nerfisch“ oder auch mal Roastbeef für Nicht-Fisch-Esser“, so
Agron Salihu, Geschäftsführer der Fischküche. „Berühmt al- Für den kleinen Hunger kann man in der Fischküche ofenfrische
lerdings ist unser Backfisch im hausgemachten Bierteig, den Fischbrötchen essen. Zum Weltfischbrötchentag hat die Fischküche #ICHFÜHLMICHKIEL
es natürlich das ganze Jahr über gibt.“ in den letzten Jahren mit ihren Kreationen erste Plätze belegt! Ne- FÜR MICH. FÜR KIEL.
ben hausgemachter Fischfrikadelle und vielen eingelegten Fisch-
Ab Mai wird traditionell in der FISCHKÜCHE Scholle serviert. „Der spezialitäten räuchern wir weiterhin täglich frisch Makrelenfilets
Plattfisch ist allerdings manchmal eher eine Juni-Scholle, denn: His- und Stremellachs für unsere große Fischbrötchenauswahl.
torisch gesehen schmeckt eine gute Scholle eigentlich erst im Juni,
wenn sie groß genug und schön fleischig ist.“ so Salihu. Dorschfi- www.fischkueche-laboe.de
let ist natürlich das ganze Jahr auf der Karte. „Die Neuheit aus 2018 Hafenplatz 1 | Laboe | Tel. 04343 429799 www.kiel-hilft-kiel.de
„Neptuns Fischteller“, ist weiterhin auf der Karte geblieben, weil er Außer Haus Bestellungen unter 04343 429303
sich so großer Beliebtheit erfreut hat. Eine Zusammenstellung drei-
erlei Sorten Fisch, so dass man auch mal mehrere leckere Fischfilets Corona: Weiterhin gibt es in der Fischküche keine Reservierungen (wie immer).
vergleichend genießen kann und so vielleicht einen neuen Liebling Bitte einfach vorbeikommen und eventuell ein bisschen warten. Es geht der Reihe nach! KM_ev_Kampagne_2021_Phase_4b_82x190_v01.indd 5 11.06.21 14:28
findet.“ Die Preise wurden nicht erhöht, trotz großem Aufwand und Auflagen, sowieso weniger Tische.
Bevor in der Herbstsaison frische Muscheln serviert werden, sind im Hausordnung bitte beachten (auf der Hompage hinterlegt).

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Impressum
KAUFHAUS DER KUNST Herausgeber: magz medien Verlag
Hafenstrasse 27 24235 Laboe, Am Ehrenmal 28
24226 Heikendorf Öffnungszeiten: verantw. i.S.d.P.: Katrin Jacob
Tel. 0176 54928544 Dienstag bis Freitag 11.00 bis 18.00 Uhr Fotos: Peter Dittmer www.wir-in-laboe.de / adobe stock
info@magz-medien.de | www.magz-medien.de
www.kaufhaus-der-kunst.com Samstag 10.00 bis 13.00 Uhr
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